کچاپ گوجه فرنگی یک چاشنی شیرین و خوش طعم است که از گوجه فرنگی، شکر و سرکه به همراه چاشنی ها و ادویه ها تهیه می شود. ادویه ها و طعم ها متفاوت است، اما معمولاً شامل پیاز، فلفل دلمه ای، گشنیز، میخک، زیره، سیر و خردل می شود و گاهی اوقات شامل کرفس، دارچین یا زنجبیل می شود.
سس کچاپ یک سیال غیر نیوتنی است، به این معنی که ویسکوزیته آن تحت تنش تغییر می کند و ثابت نیست. این یک سیال رقیق کننده برشی است که به این معنی است که ویسکوزیته آن با افزایش تنش برشی کاهش می یابد. [از ویکی]
هنگامی که در حال بطری کردن سس کچاپ هستید، انواع مختلفی از دستگاه های پرکننده وجود دارد که می توانید انتخاب کنید.
VKPAK طراحی و ساخت ماشین های پرکن و تجهیزات بسته بندی برای سس کچاپ.
دستگاه های پرکننده مایع سس کچاپ ما برای پاسخگویی به نیازهای در حال تغییر صنعت سس گوجه فرنگی طراحی شده اند. ما ماشین آلات ایده آلی را برای رفع نیازهای پر کردن سس کچاپ و برآورده کردن اهداف تولید شما تولید می کنیم.
توجه داشته باشید: VKPAK به طور عمده دستگاه بطری سس کچاپ را تولید می کند، برای دستگاه بسته بندی کیسه سس گوجه فرنگی ما کارخانه همکاری را برای ارائه داریم.
بطری های معمولی سس کچاپ
چگونه یک دستگاه پرکننده مایع مناسب انتخاب کنیم؟
1. با توجه به ماهیت مواد پر کننده (ویسکوزیته، کف، فرار، محتوای گاز و غیره)، یک دستگاه پرکننده مناسب را انتخاب کنید.
2. طیف گسترده ای از تجهیزات را انتخاب کنید، دامنه فرآیند به توانایی آن برای انطباق با نیازهای مختلف تولید اشاره دارد. هرچه دامنه فرآیند وسیعتر باشد، استفاده از تجهیزات بیشتر میتواند بهبود یابد و چند منظوره یک دستگاه محقق شود.
3. تجهیزات با دقت پر کردن بالا. خطای پر کردن مجاز توسط مقررات ملی 1٪ است. بنابراین، در هنگام خرید دستگاه پرکن، اگر سازنده بگوید که مقدار خطا بین 0.5٪ تا 1٪ است، می توانید با اطمینان آن را خریداری کنید.
1. سس کچاپ نوعی ماده با ویسکوزیته بالا، بدون کف و سیالیت خاص است. دستگاه پرکن معمولاً دستگاه پرکننده پیستون مقرون به صرفه را انتخاب می کند
2. ظرفیت پر کردن
دستگاه پرکن پیستون کچاپ ما از پر کردن 50 میلی لیتر تا 5000 میلی لیتر پشتیبانی می کند، با توجه به ظرفیت بطری مشتری می توان اندازه سیلندر پیستون را سفارشی کرد، معمولاً 50-500 میلی لیتر، 100 میلی لیتر-1000 میلی لیتر، سیلندر پیستونی 500 میلی لیتر-5000 میلی لیتر را می توان انتخاب کرد. موجود در پیکربندیهای 2، 4، 6، 8، 10، 12 و 16 نازل برای مطابقت با نیازهای تولید خاص، گزینه Dual Lane برای افزایش تولید تا 100٪ در عین حفظ فضای ارزشمند خط موجود است.
3. دقت پر کردن
ماشین آلات پر کردن مایع پیستون خطی با یک قاب فولادی ضد زنگ 304 تولید می شود، به طور استاندارد با کنترل PLC و صفحه نمایش لمسی HMI ارائه می شود که تضمین می کند کنترل قابل اعتماد، تکرارپذیر با حداقل مداخله اپراتور، سیلندرهای اندازه گیری دقیق، با دیواره سنگین، محصول را با دقت تا +/ توزیع می کند. - 0.2٪، حرکت پیچ با موتور سروو با دقت بالا، سریعتر و دقیق تر از سیستم پنوماتیک، فولاد ضد زنگ و پلاستیک درجه مواد غذایی برای عملیات بهداشتی یا استفاده، اجزای آلومینیومی آنودایز شده، به علاوه بسیاری از ویژگی های دیگر موجود با نوار نقاله موتوری و بسته بندی شاخص برای یکپارچه جابجایی و موقعیت یابی ظروف، ویژگی بدون ظروف/بدون پر کردن، ظروف مفقود یا نامناسب را شناسایی می کند تا از ریختن زباله و محصول جلوگیری کند. متغیر منحصر به فرد، کنترل سرعت مجزا و محرک پرکننده دو مرحله ای، کنترل دقیق "بدون ریختن" را برای برنامه های بالا یا پر کردن محصولات دشوار فراهم می کند.
4. فرآیند پر کردن
بطری های خالی قبل از ورود به پرکننده پیستون روی نوار نقاله اصلی درایو قرار می گیرند. بطری ها وارد پرکننده می شوند و توسط حسگرهای نوری شمارش می شوند تا اطمینان حاصل شود که تعداد صحیح بطری ها در موقعیت خود قرار دارند. پس از قرار گرفتن در محل، بطری ها توسط مکانیزم بستن بطری که به صورت پنوماتیک کار می کند، در موقعیت خود قفل می شوند. این اطمینان می دهد که بطری ها به درستی در زیر هر سر پرکننده قرار گرفته اند تا پر شدن یا پر شدن بیش از حد به حداقل برسد. فرآیند پر کردن زمانی آغاز میشود که یک سری دریچههای فولادی ضد زنگ برای پر کردن سریع، دقیق و ثابت به داخل بطریها فرود میآیند. پس از دستیابی به حجم هدف، سیلندر خروجی خود را از موقعیت خود خارج می کند و به بطری های پر شده اجازه می دهد تا برای عملیات آب بندی بیشتر روی نوار نقاله بروند.
دستگاه درب بطری سس کچاپ
دستگاه درب بطری سس کچاپ، معمولاً تجهیزات زیر را انتخاب می کند، انتخاب دستگاه خاص باید بر اساس شکل درپوش، اندازه، روش دربندی تصمیم گیری شود. به عنوان مثال: درپوش گیره برای بطری سس کچاپ در بالا توصیه می شود، در حالی که درپوش دوکی برای بطری 114 اونسی توصیه می شود.
دستگاه لیبل زدن بطری سس کچاپ
دستگاه برچسب زنی بطری سس کچاپ، معمولاً تجهیزات زیر را انتخاب می کند، انتخاب دستگاه خاص باید بر اساس شکل ظرف، اندازه ظرف، اندازه برچسب برای تصمیم گیری باشد.